Вкусные и полезные подарки
Подарив ароматное масло, уксус или соль, можно, во-первых, избавить одариваемых от мук типа "куда деть эту дурацкую статуэтку?", а во-вторых, избавить себя от беготни по магазинам в поисках подарков.
Запаситесь красивыми емкостями, маслом, солью, специями, уксусом,и не забудьте про украшение - подарок все-таки. Для декорации можно дать волю своему воображению. Ленточки, небольшие кусочки ткани, бусинки, зерна кофе... Читать далее →
Запаситесь красивыми емкостями, маслом, солью, специями, уксусом,и не забудьте про украшение - подарок все-таки. Для декорации можно дать волю своему воображению. Ленточки, небольшие кусочки ткани, бусинки, зерна кофе... Читать далее →
4 фотографии
Фото-рецепт. Итальянские булочки с маслинами
Ингредиенты:
(на 12 булочек):
- 240 мл теплой воды
- 20 г сырых дрожжей (2 ч.л.ч сухих)
- 2 ч.л. соли
- 3 ст.л. оливкового масла
- 500-550 г просеянной муки
- около 100 г маслин без косточек
- для смазывания 1 ст.л. сухого розмарина или 2 ст.л. свежего и 3 ст.л. оливкового масла
Приготовление:
В теплую воду крошим дрожжи, добавляем соль, оливковое масло, просеянную муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Читать далее →
(на 12 булочек):
- 240 мл теплой воды
- 20 г сырых дрожжей (2 ч.л.ч сухих)
- 2 ч.л. соли
- 3 ст.л. оливкового масла
- 500-550 г просеянной муки
- около 100 г маслин без косточек
- для смазывания 1 ст.л. сухого розмарина или 2 ст.л. свежего и 3 ст.л. оливкового масла
Приготовление:
В теплую воду крошим дрожжи, добавляем соль, оливковое масло, просеянную муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Читать далее →
8 фотографий
Булочки с ароматным маслом
Секрет этих булочек в ароматной начинке. Делается она очень просто и вариантов можно придумать множество. Основа – сливочное масло, а дальше руководствуйтесь своими и семейными вкусовыми пристрастиями. Можно добавлять и чесночок, и укроп, и мяту.
Ингредиенты:
для теста:
20 грамм свежих дрожжей или 2 чайных ложки сухих
муки примерно два стакана
две столовых ложки сахара
две столовых ложки растительного масла
чайная ложка соли
200 мл. молока (воды или газированной воды). Читать далее →
Ингредиенты:
для теста:
20 грамм свежих дрожжей или 2 чайных ложки сухих
муки примерно два стакана
две столовых ложки сахара
две столовых ложки растительного масла
чайная ложка соли
200 мл. молока (воды или газированной воды). Читать далее →
2 фотографии
Фото-рецепт. Бризоль
Рецепт нашла в инете, фотографии тоже оттуда.
Ингредиенты:
фарш - 800 гр
сыр - 160 гр
майонез - 200 гр
помидоры - 2 шт
чеснок - 3-4 зубчика
яйца - 10 шт.
Фарш пропускаем через мясорубку 2-3 раза, добавляем соль, перец и 1 яйцо, перемешиваем. Делим фарш на 10 порций, формируем шарики.
Готовим начинку: сыр натереть, помидоры разрезать, смешать майонез с чесноком.
Затем берём 2 листа целлофанового пакета (разрезаем пополам), на один кладём 1 порцию фарша. Читать далее →
Ингредиенты:
фарш - 800 гр
сыр - 160 гр
майонез - 200 гр
помидоры - 2 шт
чеснок - 3-4 зубчика
яйца - 10 шт.
Фарш пропускаем через мясорубку 2-3 раза, добавляем соль, перец и 1 яйцо, перемешиваем. Делим фарш на 10 порций, формируем шарики.
Готовим начинку: сыр натереть, помидоры разрезать, смешать майонез с чесноком.
Затем берём 2 листа целлофанового пакета (разрезаем пополам), на один кладём 1 порцию фарша. Читать далее →
12 фотографий
ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
Ингредиенты:
8-10 шт крупных шампиньонов
100-150 гр твердого сыра (натереть на мелкой терке)
1 луковица (можно использовать зеленый лук)
майонез
Приготовление:
Отделить грибные ножки от шляпок, ножки мелко порезать и обжарить с луком (мелко нарезанным). Подготовленную смесь посолить и поперчить по вкусу. Каждую шляпку наполнить этим фаршем, присыпать тертым сыром, капнуть майонез и запекать в духовом шкафу или электропечке 20-25 мин. при температуре 180-190 гр. Читать далее →
8-10 шт крупных шампиньонов
100-150 гр твердого сыра (натереть на мелкой терке)
1 луковица (можно использовать зеленый лук)
майонез
Приготовление:
Отделить грибные ножки от шляпок, ножки мелко порезать и обжарить с луком (мелко нарезанным). Подготовленную смесь посолить и поперчить по вкусу. Каждую шляпку наполнить этим фаршем, присыпать тертым сыром, капнуть майонез и запекать в духовом шкафу или электропечке 20-25 мин. при температуре 180-190 гр. Читать далее →
Тыквочки из сыра
В общем-то, ничего особенного в составе нет, но зацените исполнение!
Ингредиенты:
250 г копченого сыра
50 г арахиса без кожуры
соленая соломка
зелень петрушки
Приготовление:
Копченый сыр расплавить в духовке и остудить. Арахис измельчить. Соломку разломайте на несколько частей.
Блюдо застелить пергаментом. Брать столовой ложкой порции сыра, катать шарики и поставьте в холодильник на 15-20 минут.
На сырным шариках сделать выемки сверху вниз ножиком или зубочисткой. Читать далее →
Ингредиенты:
250 г копченого сыра
50 г арахиса без кожуры
соленая соломка
зелень петрушки
Приготовление:
Копченый сыр расплавить в духовке и остудить. Арахис измельчить. Соломку разломайте на несколько частей.
Блюдо застелить пергаментом. Брать столовой ложкой порции сыра, катать шарики и поставьте в холодильник на 15-20 минут.
На сырным шариках сделать выемки сверху вниз ножиком или зубочисткой. Читать далее →
Овечки из цветной капусты
Тело - цветная капуста, голова - черные маслины, глаза - крупинки гречки, ножки - веточки гвоздики.
ушки: в маслине разрезается маленькая щелочка и кусочек тоненький от другой маслины вкладывается, то же самое с глазками(маслины должны быть достаточно твердыми).
отсюда: 4vkusa.ru/blog/43918073210?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43918073210&page=8#42686460259
ушки: в маслине разрезается маленькая щелочка и кусочек тоненький от другой маслины вкладывается, то же самое с глазками(маслины должны быть достаточно твердыми).
отсюда: 4vkusa.ru/blog/43918073210?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43918073210&page=8#42686460259
1 фотография
Блинчики для любимых
Вот такие блинчики можно испечь в виде сердечек для своих любимых и дорогих.
Ингредиенты:
400 гр.муки
1яйцо
1ст.л сахара
соль по вкусу
40 мл раст. масла
450 мл воды
Приготовление:
Взбить миксером,перелить в пластиковую бутылку,в пробке которой сделать дырочку и рисовать прямо на горячей сковороде.
отсюда: 4vkusa.ru/blog/43599091986?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43599091986
Ингредиенты:
400 гр.муки
1яйцо
1ст.л сахара
соль по вкусу
40 мл раст. масла
450 мл воды
Приготовление:
Взбить миксером,перелить в пластиковую бутылку,в пробке которой сделать дырочку и рисовать прямо на горячей сковороде.
отсюда: 4vkusa.ru/blog/43599091986?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43599091986
2 фотографии
Конфеты "Золотая Нива"
Ингредиенты:
50 г сливочного масла,
1/4 стакана молока,
2-3 столовые ложки какао-порошка,
1/2 стакана сахарного песка,
1/2 пачки детской молочной смеси "Малютка" (можно и другую, сейчас очень богатый выбор),
вафельная крошка, цветная кокосовая стружка, мелко нарубленные орехи (по желанию) для панировки.
Приготовление:
Сливочное масло, молоко, какао-порошок и сахарный песок сложить в кастрюлю и поставить на огонь. Читать далее →
50 г сливочного масла,
1/4 стакана молока,
2-3 столовые ложки какао-порошка,
1/2 стакана сахарного песка,
1/2 пачки детской молочной смеси "Малютка" (можно и другую, сейчас очень богатый выбор),
вафельная крошка, цветная кокосовая стружка, мелко нарубленные орехи (по желанию) для панировки.
Приготовление:
Сливочное масло, молоко, какао-порошок и сахарный песок сложить в кастрюлю и поставить на огонь. Читать далее →
Рулет "На скорую руку"
Ингредиенты:
тесто:
яйца - 3 шт
сахар - 1 ст. л
сгущенное молоко - 0,5 банки
разрыхлитель - 1 ч. л
сливочное масло или маргарин - 100 г
мука - 4-6 ст. л
начинка:
вареное сгущенное молоко - 1 банка
грецкие орехи
для глазури
темный шоколад - 100 г
молоко - 2-3 ст. л
сливочное масло - 1 ст. л
Приготовление:
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
Масло или маргарин растопить и охладить.
Взбить яйца с сахаром. Читать далее →
тесто:
яйца - 3 шт
сахар - 1 ст. л
сгущенное молоко - 0,5 банки
разрыхлитель - 1 ч. л
сливочное масло или маргарин - 100 г
мука - 4-6 ст. л
начинка:
вареное сгущенное молоко - 1 банка
грецкие орехи
для глазури
темный шоколад - 100 г
молоко - 2-3 ст. л
сливочное масло - 1 ст. л
Приготовление:
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
Масло или маргарин растопить и охладить.
Взбить яйца с сахаром. Читать далее →
4 фотографии